(有機芽菜圖文食譜分享)丁香魚配有機青花椰苖(有機綠花椰苗)超好吃
圖:住家室內有機種植的青花椰苗(有機綠花椰苗)、太平洋有機芽菜培育器材
★丁香魚配有機青花椰苖(有機綠花椰苗)真的超好吃,農友們可以試看看喔!!
材料:丁香魚一小把、有機青花椰苗約50g。
作法:
1.先將青花椰種子,利用太平洋有機芽菜培育器材於家居室內有機種植成有機青花椰苗(有機綠花椰苗),種植期約7天,種植方法圖文如網址:http://www.kainet.twmail.net/m/pic/Broccoli-2014.htm。
2.將新鮮採收的有機青花椰苗(有機綠花椰苗)稍加洗淨後瀝乾,再搭配已炒熟的丁香魚乾即可。
★夢想在家裡種植有機蔬菜供全家人食用,是很多人的願望,也是減碳生活的一個重要環節,可惜常礙於居住環境,要在家中種植有機蔬果似乎只能是夢想。其實只要選用高發芽率的安全無毒芽菜種子與合適的有機芽菜培育器皿,就能輕鬆簡單的在居家室內種植些有機芽菜,不再受制於環境,種植期約3-10天,讓您雖然居住於都市,同樣能享受到田園自耕自給自足的樂趣。
自已親手種植的有機蔬菜(有機芽菜)不僅新鮮,而且可隨時採摘,隨時食用,所含營養成份更高,這樣我們吃到的是一種健康無污染的天然食物。有機芽菜含有許一般蔬菜所不具備的營養,特別是它能把許多人體難以吸收的植物蛋白經有機栽培後,轉化為天然的胺基酸、礦物質、維生素等人體易吸收的物質,甚至大多數的有機芽菜還具有食療兩用之功效,最適全家人作為保健食品。
材料:丁香魚一小把、有機青花椰苗約50g。
作法:
1.先將青花椰種子,利用太平洋有機芽菜培育器材於家居室內有機種植成有機青花椰苗(有機綠花椰苗),種植期約7天,種植方法圖文如網址:http://www.kainet.twmail.net/m/pic/Broccoli-2014.htm。
2.將新鮮採收的有機青花椰苗(有機綠花椰苗)稍加洗淨後瀝乾,再搭配已炒熟的丁香魚乾即可。
★夢想在家裡種植有機蔬菜供全家人食用,是很多人的願望,也是減碳生活的一個重要環節,可惜常礙於居住環境,要在家中種植有機蔬果似乎只能是夢想。其實只要選用高發芽率的安全無毒芽菜種子與合適的有機芽菜培育器皿,就能輕鬆簡單的在居家室內種植些有機芽菜,不再受制於環境,種植期約3-10天,讓您雖然居住於都市,同樣能享受到田園自耕自給自足的樂趣。
自已親手種植的有機蔬菜(有機芽菜)不僅新鮮,而且可隨時採摘,隨時食用,所含營養成份更高,這樣我們吃到的是一種健康無污染的天然食物。有機芽菜含有許一般蔬菜所不具備的營養,特別是它能把許多人體難以吸收的植物蛋白經有機栽培後,轉化為天然的胺基酸、礦物質、維生素等人體易吸收的物質,甚至大多數的有機芽菜還具有食療兩用之功效,最適全家人作為保健食品。
★【有機芽菜培育箱】: http://www.kainet.twmail.../product.htm
★【有機芽菜苗培育DIY】: http://www.kainet.twmail.net/m/pic.htm
★【有機芽菜苗食譜分享】: http://tpyoa.pixnet.net/blog
★營養學國際權 [威德國道爾孟大學-麥克布朗] 的營養生理研究指出:人類每日所需蛋白質,如果是動物蛋白質一般需要60公克,植物蛋白則需要30公克,而取自發芽過程中之活性植物蛋白只需要15公克就足夠了。
★關於太平洋綠花椰:嚴選紐西蘭進口綠花椰種子、台灣分裝、通過中華民國進口檢疫認驗。
★紅扁豆芽與綠扁豆芽營養成份相當豐富,包括蛋白質、脂肪、醣類、鈣、磷、鐵及食物纖維,微生素 A 原,微生素 B1, 微生素 B2, 微生素 C 和泛酸、等,扁豆衣的微生素 B 含量特別豐富。扁豆發了芽,可直接加入精力湯中打,成為很好的扁豆芽精力湯。生吃扁豆芽菜時,脂肪低,故不妨,放進少許有機橄欖油,加上一些有機芽苗,拌著吃。 紅扁豆芽,對健康的益處,扁豆芽富含維他命B1、B2、C和鐵等,蛋白質含量是肉類的2倍,牛奶的12倍,含有多種氨基酸,適合用來補充體力。
★關於居家DIY有機培育綠花椰芽苗菜:是一種完全零污染可居家DIY生產,且不占空間的耕作方式,而市售的綠花椰芽苗因品質與外觀要求,會加入林林總總可能致癌的添加劑(如: 漂白劑等),也會因包裝運輸與儲存的不慎而感染食材,吃多了致癌物與受感染的食材會累積進而傷害人體。
菜籃省錢大作戰:綠花椰芽苗市價110g/$110(是否真有機無毒,只有供應商知道),自己培育的有機綠花椰芽苗成本$15/100g(有機看得見)。
圖:免電力全自動芽菜機 & 無限疊層芽菜箱 & 有機水耕盤
★市售的芽菜可能會在培育過程添加生長激素、增白劑、增粗劑與除根劑等致癌物質,您吃得安心嗎?
芽菜自己在家簡單種, 有機無毒自己來把關
★免電、免土、免紙、免布、免海綿、免農藥、免施肥、免殺蟲劑、免培養液、完全零污染。
自己培育出的無毒有機豆芽菜苗,清潔、衛生、安全最可靠,可以放心生吃,吃自然、吃健康
自己居家DIY培育有機芽菜苗其實很簡單,若家中無合適器材來培育有機芽苗菜,建議您,選購"太平洋有機農藝"的有機芽菜培育箱或有機芽菜水耕盤準沒錯,更有提供上班族們,無暇定時澆水的"OP-5N 免電力自動澆水發芽機"(台灣精品),居家有機自耕,自給自足,不需祖傳的一畝田,一個小小角落,實現大大心願,"太平洋有機農藝"~ 實現您有機生活的好朋友 。
★各種芽菜苗居家DIY有機培育記錄:
實現小家庭居家環保培育有機芽菜的夢想
Yes! 太平洋有機農藝做到了!!
台灣第一®Kainet免電力全自動定時澆水有機芽菜機/有機芽菜培育箱/有機水耕盤/貓草水耕盤~國際新型專利~台北國際發明展銅牌獎 / 日內瓦國際發明展創新獎 / 台灣製造
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